Restaurang på Örums Nygård

På Örums Nygård har vi skapat restaurangen som vi själva skulle vilja besöka.


I vår restaurang råder en varmt välkomnande och familjär stämning, vi vill att just ditt besök ska bli minnesvärt.
Vårt kök jobbar med trygga smaker och lokala säsongsbaserade råvaror.
Välkomna till bords på restaurang Örums Nygård!

Restaurangens öppettider

Alla dagar öppet från kl. 18.00, barmeny från kl.16.00
(reservation för abonnerade kvällar)

Boka bord på 0411-52 40 80 eller info@orumsnygard.se

Höstmeny

Förrätt

Krämig soppa på Karl-Johan svamp - confiterat anklår - sotad lök - tryffel - backtimjan 125:-

Gravad lättrökt hälleflundra "Smörrebröd" - portabello - citroncreme - krispig potatis - älvdalsrom 145:-

Varmrätt

Rimmad  laxöring – kräft & krondillsbisque - dillgurka - rostad blomkål - kantareller 255:-

Örums nattbakade fläsksida Hampshire från Karlsfälts Gård – rostad rotselleripuré - sötsyrlig äppelsky - senapsgurka - krispig grönkål 245:-

Skånskt hjortinnanlår – höstkål - rårörda vinbär - portvinssky 285:-

Efterrätt

Variation på äpple från egen trädgård - äpplepaj – äppleglass - äpplekompott 105:-

Ost från den svenska landsbygden - hemkokt marmelad - kryddbröd - fröknäcke - inkokta fikon 145:-

Husets sorbet 85:-

Intressant vin & ölsortiment

Till god mat ska man även dricka gott.

Vi har ett stort urval av intressanta röda, vita och mousserande viner, ölsorter samt flera alkoholfria alternativ.

Se vår vinlista här

Restaurangens öppettider

Fredag och lördag öppet från kl. 18.00. Mitt i veckan efter överenskommelse.

Högsäsong v.26-33
Restaurangen har öppet de flesta kvällar från kl. 18.00.