Restaurang på Örums Nygård

På Örums Nygård har vi skapat restaurangen som vi själva skulle vilja besöka.


Vi har hämtat inspiration från det traditionella skånska köket, till detta har våra kockar lagt en twist. Tillsammans med utvalda kvalitetsråvaror, ett intressant vin och ölsortiment, vill vi bjuda på en klassisk restaurangupplevelse med utpräglad hemkänsla. Välkomna till bords på Örums Nygård!

 

Läs om vårt julbord

Restaurangens öppettider

Fredag och lördag öppet från kl. 18.00.
Mitt i veckan efter överenskommelse.

Boka bord på 0411-52 40 80 eller info@orumsnygard.se

Meny 

Innan maten

Cremant de Bourgogne Cuvée Carl-Otto från Köpingsbergs vingård 90:-/glas

Förrätter

Gravad rökt torsk - citroncrème – gurka – forellrom – fröknäcke - kryddkrasse 125:-
Skånsk spickeskinka - ugnsbakade vinägeräpplen - rostad valnötsvinegrette 95:-

Varmrätter

Rimmad kummelrygg - smörad kräftbuljong – brynta kantareller - sauterad spenat 265:-
Timjanstekt svenskt hjortinnanlår - smörstekt höstkål – muscatpumpa - karamelliserad Karl Johan sky 265:-
Svampfyllda kroppkakor - hyvlad lagrad gårdsost - brynt smör - rårörda lingon - timjan 175:-

Desserter

Chokladpaté - rårörda körsbär – röd harsyra - krossad maräng 95:-
Smördegsbakat äpple - salt rosmarinkaramell - vaniljfärskost 85:-

För Barnen

Halva portioner av samtliga rätter till halva priset
Barnportion köttbullar med gräddsås, kokt potatis och lingon 85:-

Intressant vin & ölsortiment

Till god mat ska man även dricka gott.

Vi har ett stort urval av intressanta röda, vita och mousserande viner, ölsorter samt flera alkoholfria alternativ.

Se vår vinlista här

Restaurangens öppettider

Fredag och lördag öppet från kl. 18.00. Mitt i veckan efter överenskommelse.

Högsäsong v.26-33
Restaurangen har öppet de flesta kvällar från kl. 18.00.