Njut av julens smaker hos oss!

26 september, 2024Aktuellt, Erbjudande, Restaurang

Nu välkomnar vi er till oss på Örums Nygård för att njuta av JULENS HÄRLIGA SMAKER! Linus & Co har skapat en meny som inte går att motstå! Ta med familjen, innebandygänget, grannarna eller kollegorna – alla är ni hjärtligt välkomna att fira in julen hos oss!

Menyn serveras v.47-51, välkomna med er bokning till 0411-524080 eller info@orumsnygard.se

Välkomna på gåsamiddag!

16 september, 2024Aktuellt, Restaurang

Ja, äntligen är den här, gåsamiddagen! Under tors-sön vecka 45 och tors-lör vecka 46 serverar vi svensk gås med härliga tillbehör i vår mysiga restaurang. Söndagen den 10/11 är det dessutom FARS DAG, tänk att ni kan fira pappa hos oss med gåsmiddag från 12.30!

Det kommer även att finnas alternativ på menyn. Pris för en trerätters middag är 745 kr.

Gåsamiddagen ingår i våra paket som innehåller en middag. Är ni sugna på att komma och äta i vår restaurang är ni givetvis varmt välkomna även om ni inte bor på hotellet! Boka paket eller bord på 0411-524080 eller info@orumsnygard.se. Paketen kan även bokas via vår hemsida;

Boka paket

Varmt välkomna till en FANTASTISK GÅSAMIDDAG hos oss på Örums Nygård!

Linus smarriga meny!

20 augusti, 2024Aktuellt, Restaurang

Javisst! Med start torsdagen den 22/8 serverar vi LINUS SMARRIGA MENY med smaker som får smaklökarna att jubla! Upplev den i vår mysiga restaurang – glöm inte att boka bord på 0411-524080 eller info@orumsnygard.se

Nu har vi gäster veckans alla dagar!

24 juni, 2024Aktuellt, Restaurang, Spa

Ja, äntligen är sommarsäsongen igång och vi har nöjet att välkomna gäster varje dag! Fantastiskt! Hos oss hänger man i vårt spa, njuter av våra härliga uteplatser, smuttar på något gott att dricka, spelar spel eller kanske avnjuter en smarrig bistrorätt i vår mysiga restaurang! Boka din vistelse HÄR!

Varmt välkommen till oss på Örums Nygård!

Sommarens bistromeny är här!

16 maj, 2024Aktuellt, Restaurang

Ja, i sommar (v.26-32) erbjuder vi en ljuvlig bistromeny som går att beställa efter kl.18! Fem onsdagar med start 10/7 dukar vi upp Örums grillbuffé i logen (med Allsångsquiz), så då är det helt enkelt den som gäller.

Varmt välkomna till Restaurang Örums Nygård

Fira Mors dag hos oss!

30 april, 2024Aktuellt, Restaurang

Den 26 maj är det äntligen dags att fira alla härliga mammor! Grundarna till vår anläggning, tillika Marias föräldrar, Birgitta & Sven-Åke har denna dag satt menyn som vi kallar “DE GAMLA KRÖGARNAS MENY”. Varför då, kan man tänka? Jo, denna dag firar Sven-Åke sin 80-årsdag och Birgitta Mors dag hos oss på Örums Nygård så vad passar bättre än att de får bestämma menyn?

  • Klockarsnitzel med citron, ansjovis, kapris och gräddsås, kokt potatis, gröna ärtor och bakad lök
  • Varmvispad mörk chokladpudding med vispad grädde och jordgubbar

Varmrätt & dessert 295 kr

Boka bord från 12.30 på 0411-524080 eller via info@orumsnygard.se

Varmt välkomna ni med!

Nytt år, ny meny!

4 januari, 2024Aktuellt, Restaurang

På trettonafton gör vår nya meny entré! Det bjuds på bl a hummersoppa, torskrygg och chokladmousse, varmt välkomna att boka bord i vår mysiga restaurang på 0411-524080 eller info@orumsnygard.se

Vår meny ”Vinterfrost” har landat!

30 november, 2023Restaurang

Nu bjuder vi in till en fantastisk matupplevelse här på Örums Nygård! Våra köksmästare Gustav och Jonas låter julen hälsa på och lanserar menyn ”Vinterfrost” fylld av matglädje och spännande smaker! Menyn serveras på helgerna v.47-50, vänligen boka bord på 0411-524080 eller info@orumsnygard.se

VARMT VÄLKOMNA TILL ETT MYSIGT & JULFINT ÖRUM!

Veckans härliga meny!

13 november, 2023Restaurang

I helgen serverar vi följande meny! För meny mitt i veckan, vänligen kontakta receptionen på 0411-524080

Äntligen gåsamiddag!

20 september, 2023Restaurang

Ja, äntligen är den här, gåsamiddagen! På FREDAGAR & LÖRDAGAR UNDER V.44-45 serverar vi svensk gås med härliga tillbehör i vår mysiga restaurang. Det kommer även att finnas ett alternativ på menyn. Pris för en trerätters middag är 725 kr.

Gåsamiddagen ingår i våra paket som innehåller en middag. Är ni sugna på att komma och äta en kväll i vår restaurang är du givetvis varmt välkommen även om ni inte bor på hotellet! Boka paket eller bord på 0411-524080 eller info@orumsnygard.se. Paketen kan även bokas via vår hemsida;

Boka paket

Varmt välkomna till en FANTASTISK GÅSAMIDDAG på Örums Nygård!

Ny meny!

18 september, 2023Restaurang

Javisst, den här veckan serverar vi en ny läcker meny! Välkomna till Restaurang Örums Nygård!

För öppettider, LÄS HÄR!

Sommarmenyn på Restaurang Örums Nygård

26 juni, 2023Restaurang

Oj, oj, oj, vilken FANTASTISK SOMMARMENY! Ja, nu är den här och skvallrar om allt gott ni kan njuta av i vår restaurang inne på hotellet, Restaurang Örums Nygård! I sommar håller den och Svinarojtarens loge växelvis öppet (se våra öppettider HÄR)!

Förrätt

Andalusisk tomat- och grönsakssoppa med olivoljeglass samt spritärtsmousse med dillmarinerade räkor och fänkålsgelé – 162 kr

Varmrätter

Skinnstekt kungsfisk med gulbeta och rättika i kryddig ramenbuljong samt ingefärsemulsion och krispig schalottenlök – 295 kr

Pepparrotsbakat tuppbröst från Holmby gård med rilette av lår och rostad sommarkål samt brynt tomatsky och potatis/citronkräm – 295 kr

Desserter

”Kalvadans”- bakad råmjölk från Högalid med körsbär inkokta i portvin samt kanelrostad mandel och skum av gula russin – 120 kr

2 sorters ost med marmelad och fröknäcke – 125 kr

Kaffegranité med whiskeyskum och sockerrostade solroskärnor – 85 kr

Sommarens Extra (kan beställas från kl.12)

Skagenröra på örtsallad med dillpicklad fänkål och rostade pumpafrön – 160 kr

Gazpacho med rökt tofu och rosmarin & vitlöksfoccacia – 135 kr

Husets Caesar – grillad kyckling från Knäred med romansallad, krispigt bacon, sardellvinaigrette, parmesanaioli och picklad silverlök – Halv 120 kr  Hel 190 kr

Melon- och ananassallad med sötad yoghurt och vaniljrostad mandel – 105 kr

Vårens läckra meny har landat!

8 maj, 2023Restaurang

Ja, nu har Linus komponerat vårens smarriga helgmeny som gäller fr o m fredagen den 12 maj! Besöker du oss mitt i veckan kontaktar du receptionen för aktuell meny. Bokar bord gör du enkelt genom receptionen på 0411-524080 eller info@orumsnygard.se.

Förrätt

Bao buns med kallrökt hälleflundra, fänkålsmarinerad grön Skillingesparris samt ramslöksäggkräm och syrad silverlök

165 kr

Varmrätt

Havsöring med ramslökskrisp och smörkokt kålrabbi samt rostad spetskål och emulsion av brynt smör

eller

Ankbröst med friterad boll av confiterat anklår och potatis samt rostad spetskål, brynt morotspuré och rödvinssky med fermenterad peppar

310 kr

Dessert

Vit chokladmousse med kola och rostad mandel samt inkokta rabarber och curd av citronverbena

115 kr

Vi erbjuder alltid vegetariskt alternativ

Varmt välkomna till oss!

Vi laddar för en äggstravagant påsk!

16 mars, 2023Erbjudande, Restaurang

Ja, i vårt påskägg ligger bara behagliga överraskningar som god mat, varma bad, mysiga rum och tid tillsammans! Boka vårt PÅSKPAKET eller kanske något av våra ordinarie paket – spana in vår hemsida och välj det som passar dig bäst!

Linus fantastiska påskmeny;

64 graders ägg med ljummen sallad på färskpotatis och kallrökt hälleflundra samt skum av libbsticka – 165 kr

Havsöring med ramslökskrisp och smörkokt kålrabbi samt rostad spetskål och emulsion av brynt smör – 310 kr

Örtbakad lammrostbiff med vår egen lammkorv med smak av rostad fänkål och nässlor samt varm sallad av semitorkade tomater och friterad färskpotatis – 310 kr

Kompott av fjolårsrabarber med gräddfilsglass, kardemumma- och sockerrostad mandel samt älgörtssirap – 125 kr

Varmt välkomna till oss i påsk!